《舌尖上的乡村》探访白茶之乡浙江安吉，姜妍宣璐化身“采茶姑娘”美如画
来源：互联网人气：60281更新：2024-11-28 11:41:53
原标题：《舌尖上的乡村》探访白茶之乡浙江安吉，姜妍宣璐化身“采茶姑娘”美如画
周游寻滋味，心安是吾乡。由大漠紫光独家冠名播出的乡村美食寻访类真人秀《舌尖上的乡村》将于今晚21:20播出。本期，“舌尖团”成员吴奇隆、姜妍、李响与“舌尖体验官”河森堡、宣璐来到“白茶之乡”——浙江安吉，前往白茶种植基地、林下产业园等地探访当地特色食材，并经过采茶、炒茶等一系列劳作，去了解安吉人守护青山绿水的美好愿景。
“岂曰无衣？七兮。不如子之衣，安且吉兮。”舌尖团刚抵达第二站浙江安吉，就在当地对接人的带领下品尝了丰富的安吉当地美食。安吉船头鱼、笋干肉煲、蒸双臭、白茶猪手、白茶虾……虽说数十种安吉美食让“舌尖团”流连忘返，但他们却一致表达了对白茶入菜的好奇之心。
安吉白茶作为当地的特色作物，具有清香、淡雅而独特的口感，被当地人巧妙地使用在美食制作过程中。带着对安吉白茶的浓厚兴趣，舌尖团一行来到本期节目的食材探访地——宋茗茶山，感受安吉白茶发展历史，学习中国传统品茶文化。
“安吉白茶有三重香——竹香、清香、嫩香。”在茶艺师的细心介绍下，“舌尖团”对安吉白茶和中国传统品茶文化有了更深的了解和认知。随后的品茶环节，宣璐一眼相中白茶“养颜抗老”功效，一句“先干为敬”引发众人捧腹。一旁的吴奇隆不但疯狂“续杯”，更被白茶的清香甘甜震撼到词穷，令众人对白茶的口感更为好奇。
品尝过清香的安吉白茶后，“舌尖团”在非遗传承人许万富的带领下，前往茶田感受采茶炒茶的茶农茶事。眼见忙活在茶田里的茶农们，吴奇隆忍不住发出疑问：“明明不是采摘季节，却有许多的茶农在茶田里忙碌,他们都在干啥呢？”最后在许万富的解答下，安吉白茶清香可口的奥秘才慢慢浮出水面。
之后的采茶、抓鸡环节更是笑料百出。姜妍、宣璐主动组队，哼唱采茶歌慢条斯理精致采茶，仿佛唯美农间大片；另一边，吴奇隆、河森堡直男性格拉满，坦克“推土式”采茶旋风出击，清奇画风与“隔壁”形成鲜明对比，让一旁的李响都忍不住掏出手机记录下来。
为了制作安吉特色菜鸡髓笋，吴奇隆宣璐组队前往竹林抓鸡，两人自制“陷阱”准备来一个瓮中捉“鸡”，却不料竹篮打水一场空。经过前期失败，两人最终会用什么方式抓到竹林鸡呢？
安吉白茶从绿变白的奥秘究竟是什么？“舌尖团”在采茶炒菜过程中又会感悟出怎样的劳动智慧呢？敬请锁定今晚21:20《舌尖上的乡村》，与“舌尖团”一起，品尝安吉地道美食，感受青山绿水魅力。
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